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Casa Lizana 
A la hora de comprar un jamón ibérico es habitual encontrarse con términos como cebo, cebo de campo o bellota. Aunque todos pertenecen al …
Qué son los chicharrones Los chicharrones son una elaboración tradicional del cerdo que cambia mucho según la zona de España. En algunos lugares se …
La zurrapa de lomo es una elaboración tradicional hecha con lomo de cerdo cocinado en manteca, sal y especias. Durante la cocción, la carne …
Andalucía es una región de España conocida por su excelente gastronomía y su producción de embutidos de alta calidad. Además de ser un destino …
Andalucía es una región de España conocida por su excelente gastronomía y su producción de embutidos de alta calidad. Desde el chorizo y el …
El embutido es uno de los alimentos más populares en todo el mundo. Desde el chorizo y la salchicha hasta el jamón y el …
Hoy te traemos una exótica, exclusiva y sencilla receta para que puedas disfrutar de ella en casa. Un sabor diferente que te sorprenderá, ideal …
Hoy os traemos una de esas recetas que bien podrían catalogarse como «exclusivas para gourmets» de paladar más delicados, y que bien podrían servírtela …
¿Te apetece un aperitivo refrescante, nutritivo y fácil de preparar? Hoy te contamos cómo aprovechar nuestro jamón García Lizana para preparar un pincho de …
Disfrutar de un aperitivo diferente que incluya jamón es sencillo, sobre todo si podemos trabajar con el horno. Hoy os traemos una idea que …
Hoy vamos a preparar un delicioso aperitivo, sencillo y rápido de hacer, para que lo pueda disfrutar toda la familia. Para ello debes hacerte …
Receta para 4 personas. Hoy te traemos una receta para combinar nuestro jamón García Lizana con varios ingredientes que tenemos habitualmente en nuestra cocina …
¡Disfruta de una receta con una salsa deliciosa y de lo más sencilla de preparar! Lista de ingredientes (cantidades para cuatro personas): Perejil picado. …
Hoy os traemos unas sencillas vieiras al horno con jamón, uno de los ejemplos de que con pocos ingredientes se puede conseguir una combinación …
Hoy traemos una receta clásica del hogar para todos los miembros de la casa, muy fácil de preparar. Tan sólo reúne los ingredientes que …
Hoy te damos una idea para preparar un aperitivo exótico con nuestro queso de cerdo. Sólo te llevará unos minutos al ser sencillo de …
Es muy común en la cocina española, preparar diferentes platos que contengan salsa a la pimienta. Sin embargo, no todos sabemos cómo se elaboran, …
Una ensalada de legumbres es la alternativa perfecta para comer legumbres sin necesidad de recurrir a una olla y esperar durante horas para que …
¿Aún no sabes qué preparar para Halloween? ¡Sorprende con estas croquetas de chorizo con forma de calabaza! Deliciosas de sabor e ideales para la …
Esta vez te contamos cómo preparar croquetas de chorizo ibérico. ¡Deliciosas! Si quieres probar otra variedad de croquetas, esta es una muy buena opción …
¡Hoy traemos una receta de verano sencilla de hacer y muy muy delicisiosa! Esta ensalada cremosa de brócoli con jamón te va a encantar …
¡Hoy te presentamos una receta completísima! Saludable, deliciosa, fácil de hacer, muy rápida y perfecta para tomar fresca en el calor del verano. Prueba …
¡Si eres amante del Queso, no puedes perderte nuestro artículo de hoy! Te traemos 3 ideas deliciosas para preparar recetas con Queso Semicurado. Disfruta …
¡Hoy te vamos a contar cómo preparar esta deliciosa receta de alcachofas con jamón y cebolla que está para chuparse los dedos! Ahora que …
Deliciosa receta de pasta fresca con salsa de morcilla de Embutidos García Lizana y huevo escalfado. Una manera diferente de comer morcilla, agregada en …
La carne es un alimento que se puede preparar de muchas formas. Todo dependerá del gusto de cada persona, de la economía de cada …
Si hace poco estuvimos explicando cómo se acompañaba el vino con el jamón, hoy nos toca aprender cuáles son los mejores vinos para degustar …
Los embutidos curados poseen unas propiedades nutricionales y organolépticas especialmente positivas que no son bien conocidas por los consumidores ni por el estamento médico. …
El jamón es uno de los productos más representativos de la gastronomía española. A casi todo el mundo gusta, y siempre que podemos, lo …
En esta ocasión, hemos tenido el placer de presentar nuestros productos de Embutidos García Lizana, concretamente nuestros chorizos y morcillas, en el programa de …
Esta receta de costillas de cerdo con miel y mostaza es sencilla de hacer, a la par que deliciosa. Perfecta para sorprender en cenas …
Como entrante o cena ligera, las tostas de paté son un plato muy sencillo que puede salvarte la vida más de una vez, sobre …
Hoy traemos una receta rápida y riquísima. Perfecta para el verano, ya que no sienta nada pesada. Vamos a preparar espárragos trigueros con jamón …
Ahora que comienza el verano, es muy bienvenida una ensalada fresca. En esta ocasión, traemos una receta de ensalada de espinacas con jamón, tomates …
Sabemos que las lentejas son un alimento muy saludable, pero ¿conoces realmente el por qué? Hoy queremos hablarte de todas las propiedades y beneficios …
Disfruta de esta deliciosa receta tradicional de garbanzos con chorizo, un plato ideal de cuchara, sobre todo en días de frío en los que …
El salmorejo Cordobés es una deliciosa crema espesa que se toma fría. Para prepararla solamente necesitas estos ingredientes: tomates, pan, aceite de oliva virgen extra …
Todos sabemos que la pasta es algo sencillo y rápido de hacer. ¿Qué mejor manera de acompañarla que con un rico chorizo ibérico? Se …
El Jamón Ibérico destaca por su exquisito sabor característico que posee al estar elaborado exclusivamente con cerdos 100% ibéricos. En García Lizana contamos con jamones …
El queso de oveja curado destaca por su potente e intenso sabor. Además, presenta una serie de propiedades que, siempre que se haga un …
Hoy queremos hablaros de una de las formas más sencillas de acompañar las legumbres. Cómo no, estamos hablando del jamón. Esta receta tan fácil …
Cuando tenemos invitados en casa y queremos preparar un picoteo rápido, en lo primero que pensamos es en algo rápido y fácil de hacer. …
Para el post de hoy, proponemos un rico canapé de lomo sobre picadillo de tomate y albahaca. Es muy fácil de preparar y además …
¿No sabes con qué acompañar exactamente tu plato de queso? ¿Te gusta probar cosas nuevas? No te vayas y quédate con nosotros, te explicaremos …
Hablar de lentejas es hablar de uno de los platos más tradicionales de nuestra gastronomía. Hay quien las odia y hay quien las ama, …
Este día del padre se original con los regalos. Ya está aquí el día del padre y comenzamos a darle vueltas a los regalos. …
Seguro llevas toda la vida comiendo diferentes tipos de embutidos. Son una larga tradición de la gastronomía española. En su origen la gente realizaba …
Ingredientes 75 g de canónigos o rúcola 2 cucharadas de piñones 1 melón Galia 150 gr de jamón en lonchas muy finitas Unas hojas …
Nuestros antepasados no contaban con el elevado número de «ayudantes» con los que contamos ahora por lo que la conservación de los alimentos era un tema …
Ingredientes: 4 lomos grandes de atún, unos 600 gamos 150 gramos de jamón ibérico o de bellota 1 cucharada de aceite de oliva virgen …
Las reuniones familiares y de amigos tienen muchas veces como protagonistas las brasas de la barbacoa. Te vamos a dar los 9 trucos imprescindibles para …
Preparar una tabla de embutidos y quesos es una opción cómoda para cuando tienes invitados. ¿A quién no le gusta un buen embutido o un excelente …
Si queremos probar un plato diferente o sorprender a nuestros invitados con él, podemos probar el Tartar de jamón y yema curada de Xanty Elías, …
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PIEZAS DE UN CHULETERO
En este video explicamos las partes de un chuletero y su despiece.
El bocadillo tradicional a base de productos cárnicos, como el jamón serrano, el jamón cocido, el lomo embuchado o el salchichón o chorizo, es …
Nos lo llevamos a casa y entonces… cómo cortarlo, dónde ponerlo, con qué marida, cómo conservarlo, a qué temperatura… Lo que nos interesa saber …
La receta de calamares o txipirones rellenos de morcilla es muy fácil de preparar solo tenemos que tener un poco de paciencia. Ingredientes para …
En el mundo de la alimentación existen infinidad de mitos que alteran nuestra dieta y que, no siempre son realidad, sino que necesitan desmentirse si queremos lograr una …
Entre los alimentos de la categoría de las carnes y derivados que tenemos disponibles en nuestra tienda o supermercado habitual, se encuentra el lomo de cerdo. A continuación puedes …
Una receta ideal y muy casera para esta estación del año, con una combinación de productos más que interesante. Anímate y prueba a cocinarla. …
Os proponemos una receta fácil y económica, lomo de cerdo de Embutidos García Lizana relleno de paté artesano también de Embutidos García Lizana, con manzana y …
COMO PREPARAMOS TU PEDIDO WEB PARA QUE LLEGUE EN PERFECTAS CONDICIONES HASTA TU MESA En Embutidos García Lizana nos gusta que el cliente quede …
Hoy te contamos cómo preparar esta receta de guiso de cerdo con almejas, un plato sencillo de reproducir que mezcla carne marinada y marisco …
Ha llegado el otoño, vamos a aprovechar productos que nos da esta estación para combinar con un buen Solomillo de Embutidos Garcia Lizana. Lista …
En esta receta , la combinación de la textura de un arroz meloso combinado con el sabor intenso que le da la carrillera de …
Un sushi español con jamón ibérico de bellota y tartar de verduras mediterráneas. La palabra sushi no tiene nada que ver con el pescado …
Preparación de la salsa barbacoa Cortamos muy fina la cebolla, pelamos los ajos y los fileteamos muy finos. Los sofreímos todo a fuego medio …
A continuación te dejamos algunos consejos para comprar de forma eficiente y fácil en nuestra tienda online: 1. Antes de comenzar la búsqueda de …
En Embutidos García Lizana respetamos lo tradicional y artesano, por lo que tratamos de traer hasta nuestros días todo aquello que nuestros abuelos hacían …
Hoy os vamos a explicar lo fácil y rápido que es hacer un pedido en embutidosgarcializana.com. Para empezar, decir que está abierto las 24 …
LA TIENDA de Embutidos Garcia Lizana, donde atendemos a nuestros clientes desde 1960. En ella encontrarás todos nuestros productos que de forma artesanal producimos desde hace tres generaciones. Desde nuestros Jamones curados en nuestros secaderos naturales, pasando por nuestros embutidos caseros, salchichón, chorizo, morcilla, relleno etc, hasta todo la carne fresca del despiece del cerdo, ya que contamos con matadero propio.
Ahora todo esto también lo encontrarás en https://embutidosgarcializana.com/ y además te lo llevamos directamente a casa.
A medida que se acerca el buen tiempo nos gusta más hacer nuestra vida al aire libre, y qué mejor que una parrilla o una …
Para conseguir una carne asada tierna y jugosa es importante controlar la temperatura y el tiempo, además de conocer unos trucos de cocina muy …
El secreto de cerdo, igual que las carrilleras, la presa o la pluma entre otros cortes, se ha puesto de moda en los últimos años …
«La carne y los elaborados cárnicos constituyen una fuente de nutrientes fundamentales en una dieta variada, equilibrada y completa, y se integran perfectamente en …
La conservación de los jamones y la preparación para su consumo son fundamentales para poder degustar todo su sabor y matices aromáticos. El jamón …
En este vídeo os contamos nuestra historia, la historia de Embutidos García Lizana.
Si deseas organizar una comida o una cena únicamente con productos de Loja, estás de suerte. La variedad gastronómica de Loja de productos tradicionales …
Los mantecados de manteca de cerdo son un clásico de la repostería y se puede disfrutar de él tras una elaboración muy simple. Podemos …
Loja es un municipio español de la provincia de Granada que se encuentra en el extremo occidental de esta y pertenece al Poniente Granadino. …
El Poniente Granadino, territorio que se enmarca dentro de un medio rural en la zona más occidental de la provincia de Granada, recibe este …
¿Por qué solemos a hacer siempre la típica ensalada en casa? Con nuestra receta de hoy aprenderemos a saber aprovechar el delicioso Jamón Ibérico, …
Como ya hemos dejado reflejado en varias ocasiones, el Jamón Ibérico es uno de los productos “gourmet” del que tenemos la suerte todos los …
Actualmente, las operaciones de crianza de los cerdos requieren más trabajo que las operaciones de preparación para su comercialización. Vamos a mostrarles una guía básica …
En Casa LIZANA llevamos generaciones trabajando el cerdo con el mismo respeto y cuidado de siempre, seleccionando cada pieza para que conserve todo su …
Si ya hemos reflejado el arte del maridaje del vino con diferentes tipos de quesos, también resulta interesante hacer mención al maridaje de vino …
Comer carne roja de buey siempre ha sido uno de los principales manjares en cuanto a gastronomía se refiere. Muchos de nosotros hemos visitado …
Hasta ahora hemos hablado de todas las características que presenta la carne porcina, pero, ¿qué otros tipos de carnes consumimos habitualmente y se comercializan …
En fechas navideñas es muy común disponer siempre de una serie de recetas típicas para la ocasión. Una de ellas es el cochinillo asado …
Desde hace unos años el precio del cerdo en España está impactando directamente en toda la industria porcina del país, situando nuevos valores máximos en …
Hay muchos falsos mitos sobre la carne. Siempre hemos escuchado que consumir carne no es bueno para la salud debido a su alto contenido …
Si ya hemos probado a elaborar un solomillo de cerdo al whisky, ¿por qué no intentar un solomillo de cerdo con queso frito? No …
Por qué cuando vamos a comprar la misma pieza de carne en diferentes momentos de tiempo, a veces una está más dura que la …
En un gran número de culturas, el vino se considera un alimento básico en la mesa. El papel de esta bebida en la comida …
¿Cuántos de nosotros hemos pensado en cocinar un buen estofado de cerdo y no lo hemos hecho pensando que era una tarea difícil? Pues …
El cerdo es un animal que ha sido criado por el hombre para producir su propio alimento y para disponer de medios de comercialización. …
Si optamos por comprar la carne en fracciones enteras o sin filetear, resulta interesante saber cómo se lleva a cabo un buen mantenimiento de …
En la actualidad, existe una inmensa variedad de ferias en todo el mundo dedicadas a la industria cárnica. Es posible encontrar exposiciones dirigidas exclusivamente …
España es el país que más variedad posee en cuanto a embutidos se refiere, siendo el Jamón Ibérico y Jamón Serrano los más famosos y …
Como bien sabemos, existe una infinidad de razas de cerdo en todo el mundo. Sin embargo, sólo algunas son las más utilizadas para la …
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La empresa EMBUTIDO GARCIA LIZANA SL. con CIF B18247643 ha sido beneficiaria del programa Kit Digital cofinanciado por los Fondos Next Generation (EU) del Mecanismo de Recuperación y Resiliencia
Embutidos García Lizana ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Fondo NextGenerationEU, en el marco del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia, para la instalación de paneles fotovoltaicos, dentro del programa de incentivos ligados al autoconsumo y almacenamiento, con fuentes de energía renovable, así como la implantación de sistemas térmicos renovables en el sector residencial del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico, gestionado por la Junta de Andalucía, a través de la Agencia Andaluza de la Energía.
PROGRAMA KIT DIGITAL COFINANCIADO POR LOS FONDOS NEXT GENERATION (EU) DEL MECANISMO DE RECUPERACIÓN Y RESILIENCIA
