Panceta salada ibérica
3,25 €
Panceta ibérica artesanal de Casa LIZANA. Vientre de cerdo ibérico curado en Loja, Granada. Sabor excepcional para lonchas o cocinada a la plancha.
562 disponibles
Descripción
Panceta ibérica artesanal | Casa LIZANA
La panceta ibérica de Casa LIZANA es una especialidad elaborada con el vientre del cerdo ibérico, una de las partes más sabrosas y grasas del animal. Curada artesanalmente en Loja (Granada) siguiendo los procesos tradicionales que hemos perfeccionado durante más de 60 años en el Poniente granadino.
La grasa infiltrada característica del cerdo ibérico convierte esta panceta en un producto de sabor excepcional: jugosa, aromática y con esos matices únicos que solo la raza ibérica puede aportar. Una panceta de categoría superior, perfecta tanto para comer en loncha como para cocinar.
Versatilidad culinaria de alta calidad
La panceta ibérica de Casa LIZANA puede disfrutarse en finas lonchas como aperitivo o en tablas de embutidos. También es perfecta a la plancha, a la brasa o como ingrediente en guisos, arroces y pasta, donde su grasa ibérica aporta un sabor espectacular. Un ingrediente que transforma cualquier plato.
Seleccionamos las mejores piezas de cerdo ibérico para garantizar una panceta de calidad premium que se nota en cada bocado.
| Información nutricional | |
|---|---|
| Valores medidos por cada 100g | |
| Valor energético | 770 kcal/ 3222.1 kj |
| Grasas Totales | 78.52 g |
| de las cuales saturadas | 23.53 g |
| Hidratos de Carbono | 0 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Proteínas | 15.73 g |
| Sal | 8.98 g |
Información adicional
| Conservación | Refrigerado entre 0 y 5ºC o temperatura ambiente en lugar fresco |
|---|---|
| Tipo de cerdo | Cerdo ibérico |
| Elaboración | Artesanal, curación natural en secadero propio |
| Procedencia | Loja, Granada — Poniente Granadino |
| Alérgenos | Sin gluten. Sin lactosa |
Productos relacionados
-
Tocino añejo
2,95 € Añadir al carrito -
Panceta salada blanca
4,79 € Añadir al carrito -
Chicharrones
Desde 2,75 € VER PRODUCTO Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto -
Codillo cerdo con piel
6,45 € Añadir al carrito
