Jamón curado especial
Desde 81,72 €
Jamón curado especial elaborado con los mejores cerdos cruzados de Casa Lizana, sabor agradable y característico.
Descripción
El jamón curado especial es una pata de jamón que no puede faltar en las ocasiones especiales e incluso en el día a día, tiene una textura homogénea y poco fibrosa lo que lo hace ideal para cualquier tipo de paladar.
Este jamón curado especial es curado al natural durante 14 – 24 meses en nuestros secaderos situados en el poniente granadino, dependiendo del peso de cada jamón, donde gracias a las condiciones climatológicas de esta comarca obtenemos unos jamones curados con un sabor singular, delicado y poco salado.
Ingredientes: Jamón de cerdo, sal, dextrosa, azúcar, conservador E252,
antioxidantes E331iii y 301.
Conservar en lugar seco y fresco.
Listo para consumir.
| Información nutricional | |
|---|---|
| Valores medidos por cada 100g | |
| Valor energético | 1060.31kj/253.42kcal |
| Grasas Totales | 18.15g |
| de las cuales saturadas | 6.09g |
| Hidratos de Carbono | 0.08g |
| de los cuales azúcares | 0.08g |
| Proteínas | 22.68g |
| Sal | 0.68g |
Información adicional
| Peso | N/D |
|---|---|
| Peso | 7kg aprox, 8kg aprox, 9kg aprox |
| Corte y preparación | Pieza, Corte cuchillo, Deshuese + Vacío |
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