Salchichón casero
2,63 €
Salchichón casero artesanal de Casa LIZANA, elaborado con carne de cerdo seleccionada y curación lenta en Loja, Granada. Sabor auténtico y tradicional.
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Descripción
Salchichón casero artesanal | Casa LIZANA
Nuestro salchichón casero es un embutido curado elaborado con la sencillez y el rigor que caracterizan a Casa LIZANA desde 1960. Preparado en Loja (Granada) con carnes de cerdo seleccionadas, pimienta negra y un cuidado proceso de curación artesanal que desarrolla todo su sabor y aroma.
A diferencia de los salchichones industriales, el nuestro se elabora a mano, respetando los tiempos naturales de maduración. El resultado es un embutido de textura firme, sabor profundo y ese característico toque de pimienta que lo hace inconfundible y genuinamente casero.
Cómo disfrutar nuestro salchichón casero
Ideal cortado en finas lonchas como aperitivo o en tablas de embutidos. Combina perfectamente con pan de pueblo, aceite de oliva virgen extra y un buen vino de la tierra. Un clásico de la charcutería andaluza que nunca falla en cualquier celebración o reunión familiar.
En Casa LIZANA elaboramos este salchichón con la misma dedicación de siempre, para que sientas en cada loncha la diferencia de lo artesanal frente a lo industrial.
| Información nutricional | |
|---|---|
| Valores medidos por cada 100g | |
| Valor energético | 1362.56 kj/ 325.66 kcal |
| Grasas Totales | 25.21 g |
| de las cuales saturadas | 10.17 g |
| Hidratos de Carbono | 0.64 g |
| de los cuales azúcares | 0.33 g |
| Proteínas | 24.64 g |
| Sal | 5.08 g |
Información adicional
| Conservación | Temperatura ambiente en lugar fresco y seco, o refrigerado |
|---|---|
| Elaboración | Artesanal, curación natural en secadero propio |
| Procedencia | Loja, Granada — Poniente Granadino |
| Alérgenos | Sin gluten. Sin lactosa |
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