Huesos salados de espinazo
3,15 €
Huesos de espinazo de Casa LIZANA para cocidos y caldos. Sabor intenso y auténtico. Elaborados en Loja, Granada. Perfectos para potajes y pucheros andaluces.
457 disponibles
Descripción
Huesos de espinazo para caldo | Casa LIZANA
Los huesos de espinazo de Casa LIZANA son otro de los ingredientes más apreciados para elaborar caldos y cocidos con auténtico sabor casero. El espinazo —la columna vertebral del cerdo— aporta un sabor intenso y característico a los caldos, diferente al de la canilla pero igualmente profundo y sabroso.
Provenientes de cerdos de primera calidad del Poniente granadino, los huesos de espinazo de Casa LIZANA se preparan cuidadosamente para garantizar un producto limpio y de calidad, listo para incorporar directamente a la olla. Son la base del sabor de muchos platos de la cocina andaluza tradicional.
El sabor del espinazo en tu cocina
Los huesos de espinazo son perfectos para enriquecer cocidos, potajes de legumbres, pucheros y sopas. También se usan en la gastronomía andaluza para dar sabor a guisos de verduras. Cocinados a fuego lento con garbanzos, lentejas o judías, transforman un simple plato de legumbres en un festín de sabor y tradición.
En Casa LIZANA seleccionamos y preparamos cada pieza con el rigor que nos caracteriza desde 1960 en Loja (Granada).
| Información nutricional | |
|---|---|
| Valores medidos por cada 100g | |
| Valor energético | 1181.48 kj/ 282.38 kcal |
| Grasas Totales | 24.00 g |
| de las cuales saturadas | 7.75 g |
| Hidratos de Carbono | 0.0 g |
| de los cuales azúcares | 0.0 g |
| Proteínas | 17.32 g |
| Sal | 17.17 g |
Información adicional
| Conservación | Refrigerado entre 0 y 5ºC o congelado (-18ºC) |
|---|---|
| Uso recomendado | Cocidos, potajes, pucheros, sopas y fondos de cocina |
| Procedencia | Loja, Granada — Poniente Granadino |
| Alérgenos | Sin gluten. Sin lactosa |
