Paleta ibérica de aceituna LIZANA
Desde 140,00 €
¡Unidades Limitadas!
Peso aproximado: 4,5-5,5 Kg
Descripción
La paleta LIZANA SELECCIÓN posee un bajo nivel de sal, lo que hace que resalte el aroma y el sabor, haciéndola irresistible. Esta exquisitez tiene un color característico que va del rosa al rojo púrpura entreverado con vetas de tocino brillante y dorado. Presenta un veteado particular proporcionado por la grasa infiltrada que da como resultado una paleta con jugosidad, aroma y sabor incomparable.
En García Lizana mantenemos los procesos de fabricación tradicionales prácticamente sin cambios, la calidad de nuestra paleta se consigue con una excepcional materia prima, una climatología especial y tiempo, siendo nuestras paletas ibéricas cebo curadas en secadero natural entre 18 y 24 meses.
Información adicional
| Tipo de corte | A cuchillo, Sin corte |
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