Salchichón casero ibérico
4,99 €
Salchichón ibérico casero artesanal de Casa LIZANA. Elaborado con cerdo ibérico y curación artesanal en Loja, Granada. Sabor e intensidad únicos desde 1960.
1554 disponibles
Descripción
Salchichón casero ibérico artesanal | Casa LIZANA
Nuestro salchichón casero ibérico es el resultado de combinar la mejor materia prima —carne de cerdo ibérico— con la experiencia artesanal de más de 60 años de Casa LIZANA en Loja (Granada). Una pieza que eleva el salchichón tradicional a una categoría gastronómica superior.
El cerdo ibérico aporta una grasa infiltrada de calidad excepcional que, durante el proceso de curación artesanal, desarrolla unos aromas y un sabor únicos: intenso, persistente y con los característicos matices que solo el cerdo ibérico puede ofrecer. Un embutido de lujo elaborado con humildad y tradición familiar.
La diferencia del ibérico en cada loncha
El salchichón ibérico de Casa LIZANA es perfecto para tablas gourmet, regalos especiales y ocasiones que merecen algo diferente. Cortado en lonchas finas, revela toda la complejidad aromática del cerdo ibérico curado artesanalmente. Acompáñalo con pan con tomate y aceite de oliva virgen extra para una experiencia completa.
Seleccionamos con rigor las mejores carnes ibéricas para garantizar un producto final de máxima calidad y autenticidad.
| Información nutricional | |
|---|---|
| Valores medidos por cada 100g | |
| Valor energético | 1066.33 kj/ 254.86 kcal |
| Grasas Totales | 17.16 g |
| de las cuales saturadas | 6.82 g |
| Hidratos de Carbono | 2.23 g |
| de los cuales azúcares | 1.32 g |
| Proteínas | 23.21 g |
| Sal | 4.45 g |
Información adicional
| Conservación | Temperatura ambiente en lugar fresco y seco, o refrigerado |
|---|---|
| Tipo de cerdo | Cerdo ibérico |
| Elaboración | Artesanal, curación natural en secadero propio |
| Procedencia | Loja, Granada — Poniente Granadino |
| Alérgenos | Sin gluten. Sin lactosa |
