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Longaniza fresca

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Longaniza fresca artesanal de Casa LIZANA. Embutido fresco con hierbas y especias naturales, elaborado en Loja, Granada. Aroma y sabor auténticamente andaluz.

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Descripción

Longaniza fresca artesanal | Casa LIZANA

La longaniza fresca de Casa LIZANA es un embutido fresco tradicional de la cocina andaluza, elaborado artesanalmente desde 1960 en Loja (Granada). Preparada con carne de cerdo seleccionada, hierbas aromáticas naturales —anís, hinojo, pimienta— y especias de la tierra, la longaniza es un embutido de sabor aromático y delicado que se distingue del chorizo por la ausencia de pimentón.

Su aroma fresco y herbal la convierte en uno de los embutidos más fragantes y apetitosos de nuestra charcutería. Elaborada artesanalmente, mantiene toda la jugosidad y frescura de la materia prima en cada bocado.

Cómo preparar la longaniza fresca

La longaniza fresca es perfecta frita en aceite de oliva, a la plancha o a la brasa. También es un ingrediente excelente en paellas, arroces y guisos donde su aroma herbal aporta una dimensión diferente. En bocadillo con tomate y aceite de oliva, es sencillamente irresistible.

En Casa LIZANA la elaboramos con ingredientes frescos y naturales, sin colorantes ni conservantes, para que el sabor auténtico llegue hasta tu mesa.

Información nutricional
Valores medidos por cada 100g
Valor energético 765.19 kj/ 183.06 kcal
Grasas Totales 12.01 g
de las cuales saturadas 4.79 g
Hidratos de Carbono 2.59 g
de los cuales azucares 0.95 g
Proteínas 16.16 g
Sal 3.3 g

Información adicional

Conservación

Refrigerado entre 0 y 5ºC. Consumir antes de la fecha indicada

Elaboración

Artesanal, embutido a mano con hierbas frescas

Procedencia

Loja, Granada — Poniente Granadino

Alérgenos

Sin gluten. Sin lactosa

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Embutidos García Lizana ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Fondo NextGenerationEU, en el marco del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia, para la instalación de paneles fotovoltaicos, dentro del programa de incentivos ligados al autoconsumo y almacenamiento, con fuentes de energía renovable, así como la implantación de sistemas térmicos renovables en el sector residencial del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico, gestionado por la Junta de Andalucía, a través de la Agencia Andaluza de la Energía.

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