Zurrapa lomo blanca

Descripción

Zurrapa de lomo blanco muy parecida al paté pero más fibrosa que está condimentada con determinadas especias naturales. Es el resultado de freir el lomo de cerdo en manteca siendo la parte del lomo que se va deshilachando. La zurrapa de lomo blanco se elabora con carne de cerdo. Este embutido no es más que el lomo frito en manteca y sal que se va deshilachando y al cual se le va añadiendo diferentes especias naturales. Cuenta con un sabor muy andaluz, pues es un producto muy típico de esta región.

Formatos disponibles:
Tarrina de 0,250kg.
Tarrina de 0,5kg.

Temperatura Conservación: 0-5º C. Ingredientes: Lomo de cerdo, manteca de cerdo, ajo, sal, especias, potenciador de sabor E621, dextrosa, conservador E262, emulsionante E471, conservador E270, almidón de tapioca, extracto de levadura, aromas, jarabe de glucosa. Puede contener trazas de MOSTAZA y sus derivados.